Результаты надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Ростовской области в постоянном режиме осуществляется надзор за плодоовощной продукцией, в том числе с проведением лабораторных исследований качества и безопасности. В 2020 году исследованы 864 пробы плодовоовощной продукции на соответствие требованиям техническим регламентам по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям, из них не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) по санитарно-химическим показателям (нитраты) – 5,8% проб.

В рамках надзорных мероприятий изъято из оборота 67 партий объемом 1607 кг плодовоовощной продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Основными причинами забраковки являлись: отсутствие сопроводительных документов, позволяющих проследить путь следования продукции от производителя до поставщика, отсутствие необходимой информации об изготовителе, стране происхождения, дате сбора, продажа плодовоовощной продукции с признаками порчи и др.

Информация о продукции, не соответствующей обязательным требованиям размещается на сайте Роспотребнадзора http://www.rospotrebnadzor.ru/    в разделе «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей». Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ростовской области.

Напоминаем, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения, маркировку предприятия производителя.

Продажа на рынке плодоовощной продукции, выращенной гражданами в личных подсобных хозяйствах, осуществляется после обязательного проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в лаборатории рынка, по результатам которой выдается справка, установленного образца.