Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность питания в детских организованных коллективах

Надзор за организацией горячего питания школьников остается приоритетным направлением деятельности Управления.

В Ростовской области на сегодняшний день бесплатное питание организовано для более 180 тыс. школьников 1-4 классов (100%). Учащиеся 1-й смены получают горячий завтрак, учащиеся 2-й смены получают горячий обед.

Управлением согласованы примерные меню, разработанные Министерством образования совместно с организаторами питания с учетом требований санитарных правил и пожеланий родителей и учащихся.

В целях недопущения формирования очагов групповой заболеваемости и минимизация контактов учащихся между классами в этом учебном году откорректированы графики приема пищи в столовых.

При подготовке школ к новому учебному году была проведена большая работа по приведению школьных пищеблоков в соответствие с санитарными правилами - проведены ремонтные работы в производственных помещениях, приобретено и установлено современное технологическое оборудование, мебель в обеденные залы. В школах, в которых не было организовано горячее питание - выделены и оборудованы помещения для приема пищи детей.

В рамках реализации мероприятий федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», входящего в состав национального проекта «Демография» в новом учебном году специалистами Управления и центра гигиены и эпидемиологии организовано проведение вебинаров по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания» для детей, способствующие повышению информированности детей дошкольного и школьного возраста об основных принципах здорового питания. Уже на этой неделе вводную лекцию по здоровому питанию прослушали 450 учеников из 20 школ г. Ростова-на-Дону.

По волнующим вопросам по качеству питания, объему порций, несоблюдению меню, включению запрещенных блюд и т.д. можно обратиться в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области и в его территориальные отделы в районах с жалобой в письменном виде или на сайт www.61.rospotrebnadzor.ru