05 Июня 2018 |
Об актуальных вопросах по питанию в общеобразовательных и дошкольных учрежденияхУправлением Роспотребнадзора по Ростовской области за период работы «горячей линии» по вопросам общественного питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях, а также действующим нормативным гигиеническим требованиям, проведено более 500 консультаций граждан, обратившихся по телефонам «горячих линий», в консультативные центры и консультационные пункты филиалов ФБУЗ "ЦГиЭвРО". Обратившихся в равной степени волновали вопросы организации питания как в отношении дошкольников (44,5%), так и школьников (55,5%). Наиболее актуальными оказались темы контроля качества питания, организации питьевого режима, разработки, согласования и разнообразия меню в дошкольных организациях. Родителей школьников также волновали вопросы организации школьных обедов, включения в рационы школьного питания свежих овощей и фруктов, проведения С- витаминизации, организации питания в группах продленного дня. Предложения по качеству и безопасности детского организованного питания, требовавшие перенаправления в соответствующие организации и ведомства, не поступали. Вопросы обеспечения детей в организованных коллективах полноценным питанием находятся под постоянным контролем Управления. |